Trung bình mỗi ngày cơ sở sản xuất khoảng 3-5 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất kích thích rồi bán ra các chợ đầu mối ở Nghệ An và các lân lân cận.

Cơ quan công an nghiên cứu hiện trường nghề sản xuất giá đỗ ngâm hóa chất ở Nghệ An – Ảnh: Công an Tỉnh Nghệ An

Sáng 20-4, Công an Tỉnh Nghệ An đang tiếp tục điều tra mở rộng dịch vụ vi phạm an toàn thực phẩm với các cơ sở sản xuất giá đỗ hóa chất 6-Benzylaminopurine.

Bốn thiết bị đang khởi tố, bắt tạm giam gồm: Lưu Mạnh Hưởng (32 tuổi), Lưu Văn Trung (28 tuổi), cùng huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định; Trần Khắc Duy (35 tuổi) và Nguyễn Văn Hướng (27 tuổi), cùng phường Vinh Tân, thành phố Vinh.

Theo cơ quan điều tra, để thực hiện việc khám phá đường dây này ban chuyên án gặp nhiều khó khăn do các nghi phạm đã sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.

Các nghi phạm chọn địa điểm, khu vực xa khu dân cư, nơi ít người qua lại. Ở các khu vực sản xuất giá đỗ được che chắn kín bằng các vật liệu như tấm, tôn, lưới… cho người bên ngoài khó tiếp cận và nhóm hoạt động chủ yếu vào ban đêm hoặc rạng rỡ.

Tại cơ quan công an, bước đầu 4 thiết bị này có thể khai nhận để rút ngắn thời gian sinh trưởng và kéo dài thời gian bảo quản, giúp sản phẩm giá đỗ cao hơn thông thường (giá đỗ to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn), thu lợi nhuận cao hơn nên họ đã sử dụng “nước khóa” là chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP) để tạo ra các mức giá trong quá trình sản xuất.

Cơ quan công an và kiểm tra lời khai của thiết bị Lưu Mạnh Hưởng – Ảnh: Công an tỉnh Nghệ An

Từ năm 2024 đến nay, các thiết bị đã sử dụng “nước kẹo” để sản xuất giá đỗ, bán ra thị trường với tổng khối lượng hơn 3.500 tấn giá thành sản phẩm.

Trung bình mỗi ngày, mỗi cơ sở sản xuất khoảng 3-5 tấn giá đỗ, sau đó bán cho các tiểu thương tại các chợ đầu mối trên địa bàn Nghệ An và lân lân cận với giá 10.000-15.000 đồng/kg.

Cả 4 đều có thể nhận thức được công thức sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine để sản xuất giá đỗ là sai, vi phạm pháp luật, song do hám lời nên vẫn tiếp tục sử dụng hóa chất nêu trên để sản xuất giá đỗ.

“Nước kẹo” này được thiết bị có thể đặt mua từ một người đàn ông (không rõ lai lịch, địa chỉ) thông qua mạng xã hội.

Theo cơ quan chức năng, hóa chất 6-Benzylaminopurine mà các đối tượng sử dụng bổ sung các loại thuốc giá đỗ trong quá trình sản xuất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản phẩm, chế độ thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực phẩm được phép sử dụng tại Việt Nam.

Đây là chất kích thích tăng trưởng tế bào, dù con người tiếp xúc hay ăn phải sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.

Giá đậu to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn sau khi được ngâm hóa chất – Ảnh: Công an Tỉnh Nghệ An

Trước đó, đồng loạt kiểm tra tại các cơ sở sản xuất của nhóm có thể bị này, Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu – Công an tỉnh Nghệ An phát hiện, do đó gần đây đã giữ 2.000 lu chứa các loại giá đỗ, có tổng khối lượng khoảng 25 tấn giá đỗ.

25 lít dung dịch hóa chất 6-Benzylaminopurine nguyên chất và 150 lít dung dịch đã được chế tạo để phục vụ công việc sản xuất giá đỗ, cùng một số vật phẩm liên quan khác.